Pompoensoorten kan je beginnen oogsten vanaf september. Hou rekening met volgende items om correct in te schatten of de pompoen kan geoogst worden:
- De vrucht groeit niet meer, de kleur wordt donkerder, en de glans is doffer;
- Er zijn kurkstreepjes op de steel zichtbaar zijn (=dorre steel)
- De schil van de vrucht is hard, en je kan er met je duim niet meer in duwen
- Wacht liever wat langer om te oogsten, dan te snel te willen zijn (dit zal de smaak ten goede komen)
Bijkomende tip: Oogst de vrucht mét steel, op deze manier kan je de vrucht langer bewaren (een pompoen zonder steel zal sneller rot worden).
Veel succes én smakelijk! Boer Bas
